Cây macca không chỉ mang lại lợi ích kinh tế cao mà còn góp phần bảo vệ môi trường và cung cấp nguồn dinh dưỡng quý giá cho con người. Tuy nhiên để đạt hiệu quả tốt nhất bạn cần nắm vững các kỹ thuật trồng cây macca đúng đắn. Trong bài viết này, bạn hãy cùng Ánh Dương tìm hiểu chi tiết về  kỹ thuật trồng cây macca từ việc chọn giống, chuẩn bị đất đến chăm sóc và thu hoạch nhé!

Điều kiện thích hợp để trồng cây macca

Khí hậu và nhiệt độ

Cây macca phát triển tốt nhất ở những khu vực có khí hậu ấm áp và ôn hòa, với nhiệt độ trung bình từ 15-25 độ C. Cây có thể chịu được nhiệt độ cao, nhưng không chịu được lạnh giá kéo dài.

Lượng mưa trung bình hàng năm từ 1.200-2.500 mm là phù hợp nhất. macca không chịu được ngập úng, vì vậy cần có hệ thống thoát nước tốt để tránh tình trạng này.

Đất trồng và độ ph

Đất trồng cây macca cần có độ ph từ 5,0 đến 6,5 và phải có khả năng thoát nước tốt. Đất cát pha, đất đỏ bazan là lựa chọn lý tưởng cho cây macca vì chúng có độ thoát nước và khả năng giữ ẩm tốt.

Ánh sáng và độ ẩm

Cây macca cần ánh sáng mặt trời trực tiếp ít nhất 6-8 giờ mỗi ngày để quang hợp tốt. Độ ẩm thích hợp cho cây macca dao động từ 60-70%.

Chuẩn bị đất trồng

Lựa chọn và xử lý đất

Trước khi trồng cây macca, cần chọn loại đất phù hợp và tiến hành xử lý đất. Việc này bao gồm việc làm sạch cỏ dại, xới đất và bón phân hữu cơ để cải tạo đất. Cần đảm bảo đất thoát nước tốt để tránh tình trạng ngập úng làm thối rễ cây.

Cách bón phân và cải tạo đất

Bón phân hữu cơ là bước quan trọng trong quá trình chuẩn bị đất trồng cây macca. Phân hữu cơ giúp cải tạo đất, tăng cường dinh dưỡng và cải thiện cấu trúc đất. Nên bón phân trước khi trồng cây từ 1-2 tháng để đảm bảo đất đủ dinh dưỡng.

Chọn giống macca

Các loại giống macca phổ biến

Có nhiều loại giống macca phổ biến, bao gồm các giống như mrg-20, h2, và a16. Mỗi giống có đặc điểm riêng về năng suất, chất lượng hạt và khả năng chống chịu sâu bệnh.

Cách chọn giống phù hợp với vùng trồng

Khi chọn giống macca, cần xem xét điều kiện khí hậu và đất đai của vùng trồng để chọn giống phù hợp. Nên chọn giống có khả năng sinh trưởng tốt và kháng bệnh cao để đảm bảo năng suất và chất lượng hạt.

Kỹ thuật gieo trồng cây macca

Thời vụ gieo trồng

Thời vụ gieo trồng cây macca thường bắt đầu từ mùa xuân đến đầu mùa hè. Thời gian này khí hậu ấm áp, độ ẩm cao giúp cây con nhanh chóng phát triển và bén rễ.

Khoảng cách và mật độ trồng

Cây macca cần cách nhau khoảng 6-7 mét trong hàng và 7-8 mét giữa các hàng. Khoảng cách này giúp cây có đủ không gian để phát triển hệ rễ và lá, đồng thời giảm sự cạnh tranh giữa các cây. Mật độ trồng phù hợp giúp cây nhận đủ ánh sáng và dinh dưỡng, đồng thời dễ dàng kiểm soát sâu bệnh.

Tùy thuộc vào mật độ trồng, số cây macca trên một hecta có thể từ 100 đến 200 cây tùy theo khu vực và phương pháp trồng. Bạn có thể trồng cây macca theo hàng đơn hoặc hàng đôi, tùy thuộc vào quy mô và kế hoạch canh tác của từng nông hộ.

Đối với trường hợp trồng xen macca với cà phê, chè,...thì mật độ trồng xen khoảng 100 cây/ha với cự ly 10x10m.

Cách gieo hạt và trồng cây con

Gieo hạt macca cần chọn hạt chất lượng, không bị sâu bệnh. Sau khi gieo, cần tưới nước đều đặn và che chắn để tránh ánh nắng trực tiếp. Khi cây con đạt chiều cao từ 20-30 cm, có thể chuyển sang trồng ngoài vườn. 

Chăm sóc cây macca trong giai đoạn phát triển

Tưới nước và dinh dưỡng

Cây macca cần được tưới nước đều đặn, đặc biệt là trong giai đoạn cây còn non. Ngoài ra, cần bón phân định kỳ để cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây. Phân bón npk và phân hữu cơ là lựa chọn tốt cho cây macca. 

Kiểm soát cỏ dại và sâu bệnh

Việc kiểm soát cỏ dại và sâu bệnh là rất quan trọng để đảm bảo cây macca phát triển khỏe mạnh. Có thể sử dụng phương pháp thủ công hoặc hóa học để kiểm soát cỏ dại. Đối với sâu bệnh, nên sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật an toàn và thân thiện với môi trường. 

Tỉa cành và quản lý tán lá

Tỉa cành định kỳ giúp cây macca thông thoáng, tăng cường quang hợp và giảm nguy cơ sâu bệnh. Nên tỉa những cành khô, cành yếu và cành bị sâu bệnh để cây tập trung dinh dưỡng nuôi các cành khỏe mạnh.

Xem thêm: quy trình tạo tán cho cây macca

Kỹ thuật thu hoạch cây macca

Thời điểm thu hoạch

Cây macca thường bắt đầu cho quả sau 3-4 năm trồng. Thời điểm thu hoạch tốt nhất là khi quả macca chuyển sang màu nâu và dễ dàng tách khỏi vỏ ngoài. Thông thường, thời gian thu hoạch kéo dài từ tháng 9 đến tháng 12.

Phương pháp thu hoạch

Có thể thu hoạch macca bằng tay hoặc sử dụng máy móc chuyên dụng. Đối với diện tích trồng nhỏ, việc thu hoạch bằng tay giúp đảm bảo chất lượng quả. Đối với diện tích lớn, sử dụng máy móc giúp tiết kiệm thời gian và công sức.

Các vấn đề thường gặp khi trồng cây macca và giải pháp khắc phục

Vấn đề về dinh dưỡng đất

Khi đất thiếu dinh dưỡng, đặc biệt là đạm, photpho, kali và các vi lượng cần thiết lá cây macca sẽ bị vàng, sâu rầy hoặc nấm mốc xuất hiện trên lá và quả. Do đó bạn hãy bổ sung phân bón hữu cơ như chuồng, phân bón xanh, compost để cải thiện cấu trúc đất và cung cấp dinh dưỡng cho cây. Đồng thời sử dụng phân bón NPK (nitơ, photpho, kali) để bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cây.

Lưu ý là phải đảm bảo pH đất trong khoảng 6.0 - 7.0 để cây có thể hấp thụ dinh dưỡng tối ưu.

Bệnh tật và sâu bọ

Cây macca dễ bị tấn công bởi các loại sâu bệnh như sâu đục thân, rệp sáp, và bệnh nấm. Cần thường xuyên kiểm tra và phòng ngừa sâu bệnh để đảm bảo cây phát triển khỏe mạnh.

Để kiểm soát sâu bệnh trên cây macca, cần thường xuyên kiểm tra vườn cây, sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật an toàn và thân thiện với môi trường. Ngoài ra, việc tỉa cành và quản lý tán lá cũng giúp giảm nguy cơ sâu bệnh.

Vấn đề khí hậu và môi trường

Thay đổi khí hậu và điều kiện thời tiết bất thường có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của cây macca. Cho nên bạn cần chú ý đến việc tưới tiêu và bảo vệ cây trong các điều kiện khí hậu khắc nghiệt.

Trồng cây macca không chỉ đòi hỏi kiến thức và kỹ thuật mà còn cần sự tận tâm và kiên nhẫn. Bằng cách áp dụng đúng các kỹ thuật từ chọn giống, chuẩn bị đất, chăm sóc và thu hoạch, bạn có thể đạt được năng suất cao và chất lượng hạt tốt. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về kỹ thuật trồng cây macca. Chúc bạn thành công!