Hạt macca là một trong những loại hạt giàu dinh dưỡng, được ưa chuộng nhờ hàm lượng cao chất béo không bão hòa, chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, việc tiêu thụ hạt macca cần được kiểm soát để đảm bảo sức khỏe và lợi ích dinh dưỡng tối đa. Vậy nên ăn bao nhiêu hạt mắc mỗi ngày là hợp lý? Cùng Ánh Dương đi tìm câu trả lời bạn nhé!

Tại sao cần chú ý đến lượng tiêu thụ hạt macca cho cơ thể?

Hạt macca chứa hàm lượng calo cao do lượng chất béo không bão hòa lớn. Tiêu thụ quá nhiều hạt macca có thể dẫn đến tăng cân nếu không kiểm soát lượng calo tổng thể hàng ngày. Mặc dù chất béo này lành mạnh, nhưng lượng calo dư thừa sẽ ảnh hưởng đến cân nặng.

Mặc dù hạt macca giàu axit béo không bão hòa có lợi cho tim mạch, giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), nhưng tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến việc cung cấp quá nhiều chất béo cho cơ thể, không tốt cho sức khỏe tim mạch.

Bên cạnh đó, hạt macca chứa chất xơ giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều chất xơ cũng có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa.

Do đó, việc xác định lượng hạt macca phù hợp mỗi ngày là rất quan trọng để đảm bảo cơ thể nhận đủ các dưỡng chất cần thiết mà không gây ra các tác động tiêu cực.

Nên ăn bao nhiêu hạt mắc mỗi ngày là hợp lý?

Khuyến nghị từ chuyên gia dinh dưỡng

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyến nghị tiêu thụ khoảng 10-12 hạt macca mỗi ngày, tương đương với khoảng 30-40 gram. Đây là lượng phù hợp để tận dụng các lợi ích dinh dưỡng của hạt macca mà không gây ra tác động tiêu cực đến sức khỏe.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ hạt macca với lượng vừa phải có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cải thiện chức năng tiêu hóa và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Các tổ chức y tế như Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng khuyến nghị bổ sung các loại hạt, bao gồm hạt macca vào chế độ ăn hàng ngày nhưng với lượng vừa phải để đảm bảo lợi ích sức khỏe.

Tùy thuộc vào nhu cầu cá nhân

Lượng hạt macca cần tiêu thụ hàng ngày có thể thay đổi dựa trên độ tuổi, giới tính, và mức độ hoạt động thể chất của mỗi người.

• Lượng tiêu thụ macca đối với trẻ em

Khoảng 5-7 hạt macca mỗi ngày (15-20 gram). Bởi trẻ em cần dinh dưỡng để phát triển, nhưng lượng calo và chất béo cần phải được kiểm soát.

• Lượng tiêu thụ macca đối với người lớn

Người lớn nên sử dụng từ 10-12 hạt macca mỗi ngày (30-40gram) để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng, chất xơ và chất béo lành mạnh mà không gây tăng cân.

• Lượng tiêu thụ macca đối với người già

Đối với người lớn tuổi thì 7-10 hạt macca mỗi ngày (20-30 gram) là hợp lý để cung cấp dưỡng chất hỗ trợ sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa, nhưng cần lưu ý đến khả năng tiêu hóa và nhu cầu calo giảm dần.

• Lượng tiêu thụ macca đối với bà bầu

Đối với mẹ bầu nên sử dụng 10-12 hạt macca mỗi ngày (30-40 gram) để cung cấp chất béo không bão hòa, protein và các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi, nhưng không gây tăng cân quá mức.

Các lưu ý cần nhớ khi “tiêu thụ” hạt macca

Lên kế hoạch ăn uống hàng ngày với hạt macca để tận dụng tối đa lợi ích

Để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất mà không gây quá tải calo bạn có thể chia nhỏ khẩu phần hạt macca để ăn kèm trong các bữa ăn chính hoặc làm đồ ăn nhẹ giữa các bữa.

Bữa sáng: Thêm hạt macca vào bột yến mạch, sữa chua hoặc sinh tố trái cây.

Salad hạt macca: Kết hợp hạt macca với các loại rau xanh và hoa quả tươi để tạo thêm hương vị và độ giòn.

Món chính: Dùng hạt macca xay nhỏ để làm topping cho các món nướng, cá hoặc gà.

Đồ uống: Thêm hạt macca vào sinh tố hoặc làm sữa hạt macca để tăng cường dinh dưỡng.

Duy trì cân bằng dinh dưỡng và không lạm dụng hạt macca

Việc duy trì cân bằng dinh dưỡng và không lạm dụng hạt macca là rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe và lợi ích dinh dưỡng tối đa. Hãy tiêu thụ hạt macca đúng lượng khuyến nghị, kết hợp với các loại thực phẩm khác để đảm bảo cung cấp đủ các nhóm dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Điều này giúp bạn tối ưu hóa lợi ích sức khỏe và tránh các tác động tiêu cực đến cơ thể.

Hạt macca là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp chất béo không bão hòa, protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên việc nên ăn bao nhiêu hạt mắc mỗi ngày là phù hợp với mình thì bạn nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng để tận dụng tối đa các lợi ích dinh dưỡng mà không gây tác động tiêu cực đến sức khỏe bạn nhé!