Chúng ta đều biết sữa hạt macca có hương vị thơm ngon và béo ngậy, đây là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe. Nhưng bạn đã bao giờ thắc mắc sữa hạt macca mix với gì ngon chưa? Bạn đã từng thử kết hợp sữa hạt macca với các loại trái cây tươi, ngũ cốc, hay thậm chí là cacao và vani? Hãy cùng Ánh Dương khám phá những nguyên liệu mà bạn có thể kết hợp và cách chế biến sáng tạo để làm mới khẩu vị từ sữa hạt macca mix ngay dưới đây!

Sữa hạt macca mix với gì ngon? Những nguyên liệu kết hợp tuyệt vời với sữa hạt macca

Trái cây tươi

• Chuối: Nguồn kali và vị ngọt tự nhiên

Khi kết hợp sữa hạt macca với chuối, bạn sẽ có một ly sinh tố mịn màng, ngọt tự nhiên và đầy đủ kali. Chuối không chỉ cung cấp năng lượng mà còn giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và duy trì huyết áp ổn định. Đặc biệt, chuối giúp làm giảm cảm giác đói, rất thích hợp cho những người đang trong chế độ ăn kiêng.

• Dâu tây: Tăng cường vitamin C và chất chống oxy hóa

Dâu tây không chỉ làm tăng hương vị tươi mát cho sữa hạt macca mà còn là nguồn cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa tuyệt vời. Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da, và ngăn ngừa các bệnh lý mãn tính. Sự kết hợp này không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe.

• Xoài: Hương vị nhiệt đới và độ ngọt tự nhiên

Xoài mang đến hương vị nhiệt đới đặc trưng và độ ngọt tự nhiên, khi kết hợp với sữa hạt macca sẽ tạo nên một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng. Xoài giàu vitamin A và C, giúp cải thiện thị lực, tăng cường hệ miễn dịch và làm đẹp da. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức.

Các loại hạt và bơ hạt

• Hạt chia: Bổ sung Omega-3 và chất xơ

Hạt chia là nguồn bổ sung omega-3 và chất xơ tuyệt vời, khi kết hợp với sữa hạt macca sẽ tạo ra độ sệt tự nhiên cho đồ uống. Omega-3 giúp tăng cường chức năng não bộ, cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm viêm nhiễm. Chất xơ từ hạt chia giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, ngăn ngừa táo bón và duy trì cảm giác no lâu.

• Bơ hạnh nhân: Thêm vị béo ngậy và protein

Bơ hạnh nhân mang đến vị béo ngậy và cung cấp nhiều protein, rất tốt cho cơ bắp và xương. Khi kết hợp với sữa hạt macca, bơ hạnh nhân không chỉ tăng cường giá trị dinh dưỡng mà còn làm thức uống trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn. Protein trong bơ hạnh nhân giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, đồng thời duy trì sức khỏe xương.

Rau xanh

• Rau bina (cải bó xôi): Bổ sung sắt và vitamin K

Rau bina, hay còn gọi là cải bó xôi, là một nguồn cung cấp sắt và vitamin K dồi dào. Khi kết hợp với sữa hạt macca, rau bina không chỉ tạo màu xanh tự nhiên cho sinh tố mà còn cung cấp các dưỡng chất quan trọng. Sắt trong rau bina giúp cải thiện lưu thông máu và ngăn ngừa thiếu máu, trong khi vitamin K hỗ trợ quá trình đông máu và duy trì sức khỏe cho xương.

• Cải xoăn (Kale): Giàu chất chống oxy hóa và vitamin

Cải xoăn là một loại rau xanh giàu chất chống oxy hóa và vitamin, đặc biệt là vitamin A, C và K. Khi kết hợp với sữa hạt macca, cải xoăn không chỉ làm tăng giá trị dinh dưỡng mà còn mang lại hương vị tươi mát và hấp dẫn. Chất chống oxy hóa trong cải xoăn giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương và tăng cường hệ miễn dịch, trong khi các vitamin giúp duy trì sức khỏe da và mắt.

Ngũ cốc và các loại bột

• Yến mạch: Thêm chất xơ và độ sệt

Yến mạch là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, khi kết hợp với sữa hạt macca sẽ tạo nên độ sệt tự nhiên cho thức uống. Chất xơ trong yến mạch giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm cholesterol và duy trì cảm giác no lâu. Sự kết hợp này rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ, giúp bạn khởi đầu ngày mới đầy năng lượng.

• Bột cacao: Tạo hương vị sô-cô-la và bổ sung chất chống oxy hóa

Bột cacao không chỉ mang đến hương vị sô-cô-la đậm đà mà còn bổ sung nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại. Khi kết hợp với sữa hạt macca, bột cacao làm tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng cho thức uống. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sô-cô-la và muốn tăng cường sức khỏe.

• Bột protein: Tăng cường protein cho người tập luyện thể thao

Bột protein là sự bổ sung hoàn hảo cho những người tập luyện thể thao hoặc cần tăng cường lượng protein hàng ngày. Khi kết hợp với sữa hạt macca, bột protein không chỉ giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp mà còn mang lại cảm giác no lâu và duy trì năng lượng suốt cả ngày. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn sau khi tập luyện.

Công thức sữa hạt macca mix phổ biến thơm ngon

Sinh tố sữa hạt macca với chuối và dâu tây

• Nguyên liệu cần chuẩn bị

100g hạt macca (đã ngâm nước qua đêm)

2 quả chuối (chín)

150g dâu tây (rửa sạch, bỏ cuống)

500ml nước lọc

2 muỗng canh mật ong (tùy chọn)

1 muỗng cà phê vani (tùy chọn)

1 cốc đá viên (tùy chọn)

• Cách làm chi tiết

Bước 1: Chuẩn bị hạt macca

Ngâm hạt macca trong nước từ 8 đến 12 giờ để hạt mềm và dễ xay nhuyễn hơn. Sau khi ngâm, rửa sạch hạt macca và để ráo.

Bước 2: Xay nhuyễn hạt macca

Cho hạt macca đã ngâm vào máy xay sinh tố, thêm 500ml nước lọc. Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng.

Bước 3: Thêm chuối và dâu tây

Tiếp tục thêm chuối và dâu tây vào máy xay. Xay hỗn hợp đến khi mọi thứ hoà quyện hoàn toàn. Nếu thích ngọt, bạn có thể thêm mật ong và vani vào ở bước này.

Bước 4: Lọc sữa

Nếu muốn sữa mịn màng hơn, bạn có thể dùng một túi lọc hoặc vải mỏng để lọc hỗn hợp vừa xay. Điều này giúp loại bỏ cặn và làm sữa mịn hơn.

Bước 5: Thêm đá và thưởng thức

Rót sữa hạt macca mix ra ly, bạn có thể thêm đá viên nếu thích uống lạnh. Thưởng thức ngay để tận hưởng vị ngon và dinh dưỡng tuyệt vời từ thức uống này.

Sinh tố sữa hạt macca với xoài và cải bó xôi

• Nguyên liệu cần chuẩn bị

100g hạt macca (đã ngâm nước qua đêm)

1 quả xoài (chín, gọt vỏ, cắt miếng)

100g cải bó xôi (rửa sạch, để ráo)

500ml nước lọc 

2 muỗng canh mật ong (tùy chọn)

1 hũ sữa chua (có thể thay thế bằng sữa tươi)

1 cốc đá viên (tùy chọn)

• Cách làm chi tiết

Bước 1: Chuẩn bị hạt macca

Ngâm hạt macca trong nước từ 8 đến 12 giờ để hạt mềm và dễ xay nhuyễn hơn. Sau đó rửa sạch hạt macca lại với nước lọc.

Bước 2: Xay nhuyễn hạt macca

Cho hạt macca đã ngâm vào máy xay sinh tố, thêm 500ml nước lọc. Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng.

Bước 3: Thêm xoài và cải bó xôi

Tiếp tục thêm xoài và cải bó xôi vào máy xay. Xay hỗn hợp đến khi mọi thứ hoà quyện hoàn toàn. Nếu thích ngọt, bạn có thể thêm mật ong vào ở bước này.

Bước 4: Thêm sữa chua

Cho thêm sữa chua vào hỗn hợp và xay đều để sinh tố có độ béo và vị ngon đặc trưng. Nếu không có sữa chua, bạn có thể thay thế bằng sữa tươi hoặc sữa hạnh nhân.

Bước 5: Thêm đá và thưởng thức

Rót sinh tố ra ly, thêm đá viên nếu bạn thích uống lạnh. Thưởng thức ngay để tận hưởng vị ngon và dinh dưỡng tuyệt vời từ thức uống này.

Sữa hạt macca với bột cacao và hạt chia

• Nguyên liệu cần chuẩn bị

100g hạt macca (đã ngâm nước qua đêm)

2 muỗng canh bột cacao

2 muỗng canh hạt chia

500ml nước lọc 

2 muỗng canh mật ong (tùy chọn)

1 muỗng cà phê vani (tùy chọn)

1 cốc đá viên (tùy chọn)

• Cách làm chi tiết

Bước 1: Chuẩn bị hạt macca

Ngâm hạt macca trong nước từ 8 đến 12 giờ để hạt mềm và rửa lại bằng nước sạch.

Bước 2: Xay nhuyễn hạt macca

Cho hạt macca đã ngâm vào máy xay sinh tố, thêm 500ml nước lọc. Xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng.

Bước 3: Thêm bột cacao và hạt chia

Tiếp tục thêm bột cacao và hạt chia vào máy xay. Xay hỗn hợp đến khi mọi thứ hoà quyện hoàn toàn. Bạn có thể thêm ít mật ong để gia tăng vị ngọt nếu muốn.

Bước 4: Thêm đá và thưởng thức

Rót sữa hạt macca mix ra ly, thêm đá viên nếu bạn thích uống lạnh. 

Phần chia sẻ ở trên có lẽ đã phần nào giúp bạn giải đáp được khúc mắc sữa hạt macca mix với gì ngon rồi nhỉ? Sự đa dạng trong cách pha chế sữa hạt macca mix sẽ giúp bạn có thể thử nghiệm và tạo ra những đồ uống phong phú phù hợp với khẩu vị của mình và mọi người. macca Ánh Dương khuyến khích bạn hãy tự tin thử các công thức này và sáng tạo thêm những món uống yêu thích từ sữa hạt macca. Đây không chỉ là cách thưởng thức hương vị độc đáo mà còn là một lối sống lành mạnh, giàu dinh dưỡng. Hãy bắt đầu ngay hôm nay và khám phá thế giới phong phú của sự pha trộn giữa sữa hạt macca và những nguyên liệu lành mạnh khác nhé!